طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى: أولًا المكونات: كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة ثوم مفروم زيت فلفل أخضر حامى / بارد مقطع إلى قطع صغيرة فلفل أسود ملح خل عصير ليمون ربع ملعقة كزبرة جافة قليل من الكمون طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى: 1-احضرى وعاء عميق وضعيه على النار حتى يسخن جيدًا. 2-ضعى فى الوعاء قليل من الزيت، واتركيه يسخن ثم ضعى الثوم المفروم وقلبى جيدًا حتى يذبل لونه. 3-ضعى شرائح الكبدة وعليها الخل والملح وقليل من الكمون وقلبيها جيدًا حتى تبدأ فى النضج. 4-قومى بتقطيع الفلفل الرومى والحامى وضعيهما على الكبدة وقلبيها. 5-ضعى قليل من الماء مع ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ٦-يضاف عصير الليمون للكبدة عن التقديم، ويتم تناول فى سندوتشات مع سلطة الطحينة والثومية والخيار المخلل بالإضافة إلى البطاطس المحمرة حتى تحصلين على وجبة متكاملة. اليوم هعلمكم ازاي نعمل الذ كبدة اسكندراني في البيت وهتتعلمو الطريقة من شيف اسكندراني يعني طريقة الكبدة الاسكندراني الصح بتاعت المحلات وريحتها الجميلة وطعمها الحار اللذيذ 👌😋 خلطة الكبدة الاسكندراني ١/٢ كيلو كبدة شرائح رفيعة ١٠٠ جرام ثوم 🧄 ٢٠ جرام فلفل حار 🌶 ١٥٠ جرام فلفل اخضر🫑 معلقة كبيرة ملح🧂 معلقة فلفل اسود معلقة كمون معلقة شطة معلقة كزبرة زيت ذرة الطريقة بالتفصيل مشروحة في الفديو لو عجبتكم الطريقة ما تنسو الاعجاب والتعليق 🙏💐 Today I will teach you how to make the most delicious beef liver at home and you will learn the method from an Alexandrian chef, meaning the correct method in the shops, its beautiful smell and delicious spicy taste 👌😋 Beef Liver Mix 1/2 kilo of thinly sliced liver 100 gm garlic 🧄 20 grams hot pepper 🌶 150 gm green pepper 🫑 large spoonful of salt pinch of black pepper Spoon cumin powder Spoon chilli powder coriander powder Corn oil The method is explained in detail in the video. If you like the method, do not forget to like and comment 🙏💐 #shorts #food #recipe #اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا #اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #أكله_شهيه #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos #chicken #beef #liver #meat #كبدة_الفلاح#كبدة اسكندراني 1. طريقة عمل الكبدة المصرية 2. وصفة الكبدة الشهية 3. كبدة بالبصل والطماطم 4. تتبيلة الكبدة السرية 5. كبدة مشوية لذيذة 6. طريقة عمل الكبدة بالكريمة 7. نصائح لتحضير كبدة طرية 8. كبدة بالفلفل الحار 9. وصفات الكبدة المنوعة 10. أسرار نجاح طبخ الكبدة الكبدة,طريقة الكبدة,الكبدة المشوية,طريقة عمل الكبدة,الكبدة اليمنية,الكبدة المحمرة,الكبدة المقلية,طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى,اكله الكبده,الكبده الإسكندرانى,الكبده الاسكندراني,طبخ الكبدة على الصاج,الكبدة الاسكندراني,طريقه الكبده,تتبيلة الكبدة المشوية,كيف نطبخ الكبده,الكبده,طريقه عمل الكبده,طريقة الكبدة الاسكندرانى,طاسة الكبدة,اروع طبخات الكبده,فوائد الكبدة,وصفات الكبدة,شرائح الكبدة,طاجين الكبدة