Lições de Empreendedorismo com Bela Castro Neste bate-papo super descontraído com a Bela Castro (https://www.instagram.com/belacastrobr/), falamos sobre a sua trajetória na confeitaria, sua paixão pelos chás especiais e algumas dicas para quem quer empreender. Designer de formação e artista de coração, a Bela se apaixonou pela confeitaria na monografia da graduação e foi muito inspirada pela história do seu avô Zezo. Depois de muito batalhar mudando de profissão, participou dos dois maiores programas de confeitaria na TV brasileira: Que Seja Doce e Bake Off Brasil, onde se dedicou aos sabores brasileiros, presentes na sua memória afetiva. Hoje, se dedica ao mundo da confeitaria como empreendedora, sempre com uma pegada brasileira, na Casa Alqui (https://www.instagram.com/casa.alqui/). Com muito orgulho por cumprir nosso propósito de conectar pessoas através do chá, com inclusão, tivemos a participação da Karina Zonzini (https://www.instagram.com/kzonzini/ e https://www.instagram.com/surdomundooficial/), intérprete de libras, que fez a tradução para a língua brasileira de sinais, simultaneamente, da nossa live. Através desta iniciativa, abraçamos e convidamos a comunidade surda a participar e a conhecer também o mundo deste super chá, a planta Camellia sinensis. Para finalizar o nosso bate-papo, a Bela respondeu algumas perguntas da nossa querida audiência. Não perca essa super aula! 🔔 Não se esqueça de se inscrever no canal e ativar o sininho para receber nossos vídeos. Aproveite para curtir e compartilhar este conteúdo, levando este incrível universo do chá para mais pessoas. 🎯 Veja em detalhes: 00:00 – Abertura 07:18 – Onde surgiu o seu amor pela confeitaria e a sua decisão de empreender na área? 13:48 – Quando apareceu esse gatilho para você começar a empreender? Quais os maiores desafios e dicas que você teria para compartilhar com quem está pensando em começar a empreender no ramo da confeitaria? 28:32 – Qual é a receita que mais marcou a sua vida? 34:27 – Explica pra gente o que significa a alquimia, que deu nome à sua Bakery - Casa Alqui, e qual a relação dela com a confeitaria? 42:50 – Conta pra gente sobre as suas experiências no exterior, em viagens e cursos, e o que elas trazem para você hoje. 51:20 – Como o chá apareceu na sua vida? 57:58 – Como surgiu a oportunidade de participar de um programa de televisão, na 4ª temporada do Que Seja Doce (GNT) e como foi essa participação em família, junto à sua mãe? 01:06:11 – Depois você participou da 5ª temporada do programa Bake Off Brasil, do SBT. Qual foi a maior lição que você tirou participando destes programas, para a sua vida pessoal ou profissional? 01:08:13 – Pergunta da audiência: 01:09:30 – Como agir em um mercado tão dinâmico e disputado como o mercado gastronômico? 🎁 Super bônus para você que quer saber mais sobre esta maravilha da terra! Blog Chá Dō: https://chado.com.br/blog/ 🎥 Vídeos sugeridos para você: Somos o Chá Dō, o seu Sommelier de Chá: https://www.youtube.com/watch?v=tKpaK-tOwx4 Viagem ao Mundo do Chá: https://www.youtube.com/watch?v=tKpaK-tOwx4 A História do Chá no Brasil | Aula com Yuri Hayashi: https://youtu.be/9VLRiswVSw4 Cenário Econômico: Perspectivas para 2021 e 2022: https://youtu.be/9VLRiswVSw4 Chá Verde Agroflorestal Sítio Yamamaru | Chá Dō: https://youtu.be/9VLRiswVSw4 Chá Verde Bancha Torrado (Hojicha) Yamamotoyama: https://www.youtube.com/watch?v=MRllJXG3Gl4&list=PLOUC3uhdhhrrUsU0-aM6Iau2TCCWfGvAb&index=2 Chá Preto Orgânico Sítio Shimada: https://www.youtube.com/watch?v=t0HMQYd3CNY Chá Oolong Amaya: https://www.youtube.com/watch?v=ESjp4GEAQH0&list=PLOUC3uhdhhrrUsU0-aM6Iau2TCCWfGvAb&index=6 Chá Branco Orgânico (Silver Needle) Sítio Shimada: https://www.youtube.com/watch?v=7c6H8lxuQoM&list=PLOUC3uhdhhrrUsU0-aM6Iau2TCCWfGvAb&index=12 🔻🔻 Compartilhe esse vídeo 🔻🔻 https://www.youtube.com/watch?v=3LkMcfrQ0jk 🔻🔻 Conecte-se com a gente! 🔻🔻 👉 Inscreva-se no Canal: https://www.youtube.com/channel/UCTGTyd6BzTUfFb2W0d0-gmQ 💻 Blog: https://chado.com.br/blog/ 🔵 Facebook: @chado.oficial 📲 Instagram: @chado.oficial 🥰 Comente o que você achou deste vídeo e mande sugestões para a gente do que você gostaria de ver no nosso canal 🥰 #cha, #quesejadoce, #bakeoffbrasil, #confeitaria, #chasespeciais, #camelliasinensis, #plantacamelliasinensis, #supercha, #sommelierdecha, #chaverde, #chapreto, #chabranco, #chaoolong, #oolong, #hojicha, #bancha, #organico, #agroflorestal, #silverneedle, #yamamotoyama, #shimada, #amaya, #yamamaru, #live, #empreendedorismo, #empreender, #empreendedora, #libras, #interpretedelibras, #linguabrasileiradesinais, #inclusao, #comunidadesurda, #conectarpessoas, #maravilhadaterra, #mundochado