Hoy les traigo esta exquisita receta de pan integral que es tan suave, esponjado y tierno que cuesta creer que es 100% integral. Para lograr esta textura nos valemos de un truco que hace maravillas sin necesidad de agregar mejorantes de masa ni otros aditivos artificiales. Tienen que probarlo! Ingredientes, procedimiento y todos los detalles, en el video ;) En este video he utilizado los siguientes artefactos (links afiliados) Batidora Bosch MUM 5 (Disponible en Europa) https://geni.us/pomkA (Amazon) O si estás en América, esta es una hermosa y excelente alternativa: https://geni.us/k8dIT (Amazon) Cortador para masa: https://geni.us/Ymr9k (Amazon)