O nome dessa receita já fala por si só: cremoso e gratinado! Confira como fazer essa delícia com camarão de um jeito superfácil. Ingredientes 300 g de Camarão 1/2 limão 1 dente de alho picado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite (13 ml) 2 colheres (sopa) de manteiga (40 g) 2 colheres (sopa) 2 colheres (sopa) de coentro picado (10 g) 1/2 cebola picada 2 tomates picados sem semente 1 folha de louro 1 e 1/2 xícara de leite (360 ml) 1/2 pote de catupiri (200 g) parmesão a gosto Modo de preparo Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino, o alho e o suco do limão Misture bem Em uma panela aqueça bem o azeite e acrescente os camarões sem o suco de limão (escorra os camarões) Doure rapidamente e retire-os da panela com uma escumadeira Na mesma panela, acrescente metade da manteiga e a cebola e deixe dourar. Acrescente a outra metade da manteiga e quando derreter junte a farinha de trigo Mexa rapidamente com um batedor de claras e deixe cozinhar por 2 minutos,sempre mexendo Acrescente o louro, o tomate, metade do leite e mexa Quando ficar homogêneo acrescente o restante e mexa novamente Espere a mistura ferver, depois disso mantenha mexendo no fogo por mais 3 a 5 minutos Desligue o fogo, retire o louro e acrescente o catupiri e mexa um pouco Acerte o sal e a pimenta-do-reino Acrescente os camarões e o coentro Despeje em uma assadeira e rale o parmesão por cima Leve ao forno 180° C por cerca de 10 minutos ou até derreter Sirva com arroz e batata palha Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em: https://admin.tudogostoso.com.br/receita/304989-camarao-cremoso-gratinado.html Siga o TudoGostoso nas redes sociais: Facebook: http://bit.ly/261LOeh Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG