Pastel de elote, el pan de elote mas esponjoso, húmedo y rico para acompañar tu café. Uno de los panes o pasteles que mas me gusta en México es sin duda el Pastel de elote pues créeme, es delicioso y muy fácil de preparar. ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaLaCocina?sub_confirmation=1 ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios: https://www.youtube.com/channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join ⏩Otras recetas que pueden interesarte : Pastel de Naranja https://youtu.be/xLI9PUjwpbM Pastel de nuez https://youtu.be/fCZznO7gYbk Pastel de Chocolate https://youtu.be/RryddHJHhRc Pastel de Manzana https://youtu.be/TbpR580qayY Cupcakes de Vainilla https://youtu.be/Pdz8c0YrBIM Panque de Nuez https://youtu.be/zU8XhaXUoSM Panque de mantequilla https://youtu.be/LCm8bK4rxi4 Panque de Limon https://youtu.be/HgPMVzq-a50 Panque de platano https://youtu.be/ZsuSQJVJTiw ⏩Ingredientes para el pastel o pan de elote o maiz: 5 Elotes grandes (560 gr de granos de maiz). 4 Huevos (200 gr de liquidos). 180 gr de Mantequilla (2 Barritas de 90 gr). 1 Lata de leche condensada(). 3 cdtas de polvo para hornear (10 gr). 1/2 cdta de Sal. 65 gr de Azucar blanca (5 1/4 Cdas). Pizca de Canela. 1 cdta de Esencia de Vainilla. 80 gr de harina de trigo todo uso (1 Taza - 4 cdas). 30 gr de Leche en Polvo (3 Cdas). 120 ml de leche evaporada (1/2 Taza). ⏩Links Afiliados Amazon: Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC ⏩Equipo utilizado en los videos: Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!. ⏩Episodios: 00:00 Intro. 00:21 Triturando los granos de elote para el Pan de elote. 01:20 Batiendo hasta acremar para el Pan de elote. 01:58 Incorporando los huevos a la mezcla para el Pan de elote. 02:38 Agregando la mezcla de los granos de elote y leche condensada. 03:02 Incorporando los ingredientes secos. 04:03 Molde a utilizar para el Pan de elote. 04:20 Tiempo y temperatura de horneado. ⏩Seamos amigos en: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/katastrofalacocina PAGINA DE FACEBOOK : https://www.facebook.com/katastrofalacocinaoficial GRUPO DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/katastrofalacocina PINTREST: https://www.pinterest.com.mx/katastrofalacocina TWITTER: https://twitter.com/RossyCocina #pasteldelote #pandelote #pandemaiz #pasteldemaiz #recetasfaciles #recetas #recetasmexicanas