Identificando y gestionando riesgos de Alérgenos en Servicios de Alimentos
✨I Jornada Técnica FOODSERVICE: “Capacitación para sumar calidad a los Servicios de Alimentación”✨
🗣️Disertante: Dr. Gustavo Polenta, Coordinador de la Plataforma de alérgenos en Alimentos del INTA