Cocineras y cocineros felices el día de hoy les voy a compartir cómo hacer unos deliciosos chiles en nogada, estos son una receta tradicional mexicana. Los ingredientes de la presentación forman los colores de la bandera mexicana. Es una especialidad de la cocina de Puebla y se considera un platillo nacional. Una leyenda popular muy difundida cuenta que Agustín de Iturbide, después de firmar los Tratados de Córdoba que consumaron la independencia de México en 1821, marchó rumbo a la capital del país. Al llegar a Puebla el 28 de agosto, día de su santo, se le ofreció una comida en su honor, confeccionada con las más exquisitas viandas de la ya famosa cocina del convento de Santa Mónica. A pesar de ello, don Agustín no se dignó en probarlas, aduciendo molestias estomacales. En realidad temía ser envenenado por los españoles, que lo consideraban un traidor o por los insurgentes, que ya lo imaginaban a favor de una monarquía encabezada por él. Al presentarle los chiles en nogada, no pudo resistir la tentación, ya que a propósito escogieron los ingredientes para resaltar los colores de la bandera Trigarante. A partir de esta fecha empieza la gran fama de los chiles en nogada. La mejor época para comerlos va de julio a principios de octubre, cuando las frutas del picadillo, la nuez y la granada se consiguen de mejor calidad. 🍎Contenido ✔️ 0:03 Saludos ✔️ 0:12 Ingredientes ✔️ 1:28 Comenzamos a cocinar ✔️ 5:27 Ingredientes para la nogada ✔️ 6:00 Comenzamos a preparar la nogada ✔️7:36 Vamos a rellenar y presentar los chiles Si te gustó este video, regálame un me gusta y compártelo con tus amigos. SUSCRÍBETE A MI CANAL es gratuito y recibirás una notificación cuando hay nuevos videos: https://www.youtube.com/c/MiAmigaGaby/?sub_confirmation=1 Videos anteriores: Cómo hacer unos deliciosos vegetales en escabeche o encurtidos caseros. Te van a encantar https://youtu.be/jRelpXZpvsg Cómo hacer unas deliciosas gorditas de migajas Un antojito mexicano que debes probar https://youtu.be/XTCQGNd7bNk Cómo hacer unas deliciosas paletas de hielo de tuna natural https://youtu.be/6LCKndo31ak Cómo hacer un delicioso pan o panqué de nata natural. Receta mexicana y casera https://youtu.be/C7YiSprQ3rs https://youtu.be/4qchObkZyeM Cómo hacer unos sabrosos nopales asados rellenos de queso https://youtu.be/9MEN96q6Kkc Cómo hacer una sabrosa agua de horchata de avena https://youtu.be/ylKZ1u7FmsA Mi cumpleaños 41 fue un gran día y lo quiero compartir contigo https://youtu.be/a9bzy8YRxbU https://youtu.be/FSd1N9DvUlg Cómo hacer un delicioso caldo blanco de res con el toque de sabor de mamá https://youtu.be/42dZsCFHo0I Cómo hacer una sabrosa agua de tamarindo natural https://youtu.be/h5g1jMmhIyU Cómo hacer un delicioso pan de pulque mexicano. Una receta tradicional mexicana https://youtu.be/kvXcw7hduck ¿Qué es el pulque mexicano? Origen, propiedades y cómo se elabora https://youtu.be/hz02PPGuIcM Cómo hacer un delicioso arroz rojo versión 2.0 https://youtu.be/GBBhB89Y0Ns Te invito a que me sigas en mis redes sociales #Comidasencillaperosabrosa #simplebuttastyfood #deliciosacomidamexicana #Comidatradicionalmexicana Receta sencilla, rápida y económica/ simple recipe, fast and economical Comida mexicana/Mexican food