Desvendamos a melhor versão do pão de queijo caseiro! Fácil, gostoso, com casca crocante e miolo macio. Veja como fazer essa tradicional receita mineira que dá pra congelar e transformar qualquer lanche num momento delicioso. Na série "Cozinha de Quarentena" te ensinamos receitas básicas e criativas que vão te salvar na cozinha em tempos de isolamento. RECEITA COMPLETA: INGREDIENTES 250g queijo meia cura OU 2 xícaras 85g queijo parmesão OU 1/2 xícara 50g óleo OU 4 colheres de sopa 200g leite OU 1 copo americano 250g polvilho azedo OU 2 xícaras 85g polvilho doce OU 1/2 xícara 6g sal (ou duas pitadas generosas) 1 ovo inteiro Inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/1UZJwqk Redes Sociais: http://www.facebook.com/mohindi http://www.instagram.com/mohindi http://www.twitter.com/mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H. Equipe: Mohamad Hindi Direção e Fotografia: Rafael Ribas Produção: William Inácio Edição: Marina Alves