خوشمزه ترین باقلی پلو با ماهیچه گوسفندی برای دوتا ماهیچه من سه تا پیاز رو خلالی درشت خرد کردم تو تابه یک قالب کره انداختم و پیازها و ماهیچه ها رو گذاشتم با چند حبه سیر و چوب دارچین و محلول زعفران و کمی فلفل سیاه با حرارت کم پنج شش ساعت زمان بدین که ماهیچه ها بپزن . اصلا نیازی به ریختن آب نیست چون خود پیازها کلی آب میندازن و کاملا ماهیچه ها پخته میشن و لعابدار 👌 نیم ساعت آخر پخت نمک هم اندازه بزنین و تمااااام مجلسی ترین و خوشمزه ترین ماهیچه رو به این روش دارین در کنار باقلی پلو حتما امتحانش کنید #ماهیچه_پلو #ماهیچه_مونامید #مون_امید Music: To the space Musician: Xuxiao