봄나물은 종류가 많지만 나물로 무쳐 먹으면 비슷비슷한 맛이라 좀 아쉽죠. 유채꽃 맺는 유채나물은 쌉쌀한 맛도 있지만 씹으면 살짝 단맛도 돌아서 요리하기에 좋아요 멸치를 밥에 낳는다는 게 어색하지만 전혀 비리지 않고 맛있으니까 냉장고에서 잠자는 잔멸치 꺼내서 봄제철 유채나물 넣고 이색밥 지어보세요