Contrate uma animação personalizada: https://www.mundogog.com.br Adquira um de nosso infográficos: https://mundogog.com.br/infograficosall.html Contatos via: gogescola@gmail.com ou ajude pelo Apoia-se: https://apoia.se/gogescola Veja nessa série animada como é a produção do álcool a partir de diversas matérias-primas com foco principal nas 3 culturas de maior potencial energético exploradas no mundo: a cana-de-açúcar, no Brasil, a beterraba na Europa e milho nos EUA. Será mostrado o processo de hidrólise dos dissacarídeos sacarose e maltose, e do polissacarídeo amido, com a ação da enzima catalisadores. Também veremos em detalhes as etapas da fermentação alcoólica de conversão da glicose em etanol. Para isso foram desenvolvidas várias animações para nos ajudar a visualizar esse complexo fluxo de informação. Sobre o Gog Escola _________________________ O objetivo do GogEscola é produzir animações didáticas para explicar assuntos em movimento ou assuntos que não são visíveis. Uma imagem ou gravura, por ser estática, não permite explicar o fluxo de informação. É quando entra as animações que facilitam o aprendizado e facilitam o trabalho do professor. A publicação dessas animações na internet busca democratizar o acesso a um material multimídia de boa qualidade, pois sabemos que a maioria dos estudantes não tem acesso a esse tipo de mídia. Outro objetivo é produzir ilustrações em português e dentro da nossa realidade, com referências e identidade nacionais, pois sabemos que muitos conteúdos são produzidos no exterior a maioria em inglês. Saiba mais aqui: http://mundogog.com.br/gogescola.html Referências Bibliográficas _________________________ Bioetanol de cana-de-açúcar : energia para o desenvolvimento sustentável / organização BNDES e CGEE. – Rio de Janeiro : BNDES, 2008. Análise comparativa dos processos de produção de etanol anidro Thaís Oliveira Abdala - UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLANDIA FACULDADE DE ENGENHARIA QUÍMICA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA Manochio, Carolina . Produção de Bioetanol de cana-de-açucar, milho e beterraba: uma comparação dos indicadores tecnológicos, ambientais e econômicos. /Carolina Manochio. ESTUDO COMPARATIVO DAS DIFERENTES TECNOLOGIAS UTILIZADAS PARA PRODUÇÃO DE ETANOL Lucas Mendes Oliveira1, Juan Carlos Valdés Serra2, karine Beraldo Magalhães3 - UFG - CAMPUS JATAÍ Wilmo E. Francisco Junior, Carboidratos: Estrutura, Propriedades e Funções - 28º Encontro de Debates dobre o Ensino de Química Cláudio Hartkopf Lopes Afra Vital Matos Dias Gabriel Maria Teresa Mendes Ribeiro Borges Produção de etanol a partir da cana-de-açúcar tecnologia de produção de etanol Agência Embrapa de Informação Tecnológica - Fermentação https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/cana-de-acucar/arvore/CONTAG01_105_22122006154841.html#