آموزش کیک پای سیب و دارچین خانگی هم راحت هم خوشمزه در کمترین زمان ممکن ۶ عدد (نیم کیلو) اگه دوس داشتی ساب یادت نره، اگه هم حال نکردی تو کامنت بگو چرا؟ 😉😍 لینک آموزش انواع کیک 👈 https://www.youtube.com/watch?v=i6drx9_i3k4&list=PLZBVUCw-wKkYod-DaJBwqn86Zlk6hsX_t لینک پیج اینستاگرام 👈 https://www.instagram.com/saghar.nejad?utm_medium=copy_link لایک هم زحمتی داره که دریغ میکنی؟ خدارو شکر روزیمون دستِ تو نیس🥺 پای سیب یک دسر ساده و خوشمزه هست که نه تنها درست کردن اون کار سختی نیست، بلکه مدل خونگیِ اون خوشمزهتر هم هست موادلازم: سفیده ۱۰۰گرم (۴عدد) زرده ۶۵گرم (۴عدد) شکر ۱۱۰ گرم پودر قند ½ قغ روغن مایع ۶۰ گرم آرد سفید ۱۲۵ گرم وانیل ¼ قچ بکینگ پودر ½ قچ سیب حدود ۱ و نیم عدد دارچین ۱ قچ شربت بار ۲۰ گرم (آموزش این شهد رو تو هایلایت کاربردی میتونی ببینی) . . طرزتهیه: ✔️ سیب ها رو پوست بکن و طولی برش بزن با پودر قند و دارچین مخلوط کن بذار کنار ✔️ آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کن بذار کنار ✔️ سفیده رو با دور تند همزن از یک جهت اونقدر بزن تا فرم بگیره و رد همزن بمونه روش ⬅️ شکر رو به مرکزِ ظرف اضافه کن و مجدد انقدر بزن که سفیده سفت بشه و فرم بگیره ⬅️ زرده دونه دونه اضافه و یک دور با همزن بزن تا حل شه تو سفیده ⬅️ وانیل اضافه و یه دور با همزن بزن ⬅️ شهد رو اضافه کن ⬅️ حالا مخلوط آرد و بکینگپودر رو تو سه مرحله اضافه کن و با لیسک آروم و از یه سمت مخلوط کن (زیاد هم نزن که پفش بخابه) ⬅️ روغن مایع اضافه و با لیسک مخلوط کن ✔️ حالا تو قالبهای پای سیب کاغذ بذار و مواد رو با قیف مارپیچ بریز توش تا نصفه (من با همون قاشق ریختم😅) ⬅️ حالا روش سیبِ آغشته به دارچین و خاکقند رو بذار و مجدد خمیر اضافه کن ✔️ حدود ۲۰ دقیقه بذار تو طبقه وسط فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ (یا بذار تو سینی گردِ سولاردوم، حالت کانوکشن، درجه ۱۷۰ حدود ۲۵ دقیقه) ✔️ وقتی از فر بیرون آوردی بذار خنک بشه و بعد از قالب جداش کن ✔️ رو کیک رو میتونی با خاکقند و پودر پسته تزیین و نووش کنی😋 🔆تا اینجارو دنبال کردی یعنی خوشت اومده، یه نظر بذار تا منم خوشم بیاد🤷♀️😅 . . کپی حتی با ذکر منبع ممنوع⛔️ #کیک_ساغر #ساغرنژاد #آشپزی_کنیم