En muchas comunidades del país las mujeres llevan cargando su maíz nixtamalizado a los molinos para obtener masa para tortilla. Con el fin de evitar esta pasada tarea, el molino Gertrudis en Coapan, Puebla ha desarrollado un servicio de recolección y entrega de nixtamal. En este video David García nos explica cómo realizan estas entregas a domicilio. ¿Qué te parece esta nueva modalidad? Este video fue realizado gracias al apoyo de Fundación Dondé. Conoce más aquí: https://bit.ly/2MqklO7

Molino de nixtamalmolino para nixtamalmasa de maizmasa para tortillastortillas de maíztortilla de maizCoapanPueblafundacion tortillafundación tortillaRafael MierRafa Mier