د جودة محمد عواد #جودة_محمد_عواد ما عليك معرفته حول الدهون الثلاثية قد لا نسمع عن مصطلح الدهون الثلاثية كثيرا، بالرغم من ارتفاع مستوياته لدى العديد من الأشخاص، ولكن ما هي أهم المعلومات المرتبطة به؟ ما عليك معرفته حول الدهون الثلاثية إن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية مرتبط بأمراض القلب وقد يكون السبب في نمط حياتنا الخاطىء، ولكن ماذا تعرف عن هذه الدهون؟ ما هي الدهون الثلاثية؟ الدهون الثلاثية هي مادة دهنية مكونة من 3 أحماض دسمة يرتبط بكل منها جزيء الكولسترول، ويتم الحصول عليها من الغذاء أو يتم تركيبها في الكبد. يمتص الجسم الدهون الثلاثية من الأمعاء، أما الدم فينقلها إلى جميع الخلايا في الجسم حتى يتم استخدامها كمصدر للطاقة، في حين يتم الاحتفاظ بالفائض في الجسم. لقد ارتبط ارتفاع الدهون الثلاثية بالإصابة بأمراض القلب، ولكن في بعض الأحيان يكون الأمر سهلا ويتم معالجته من خلال تغيير نمط الحياة أو بمساعدة الطبيب. كيفية عمل الدهون الثلاثية في الجسم عند تناول الطعام، يقوم جسمك بتحويل أي سعرات حرارية لا يحتاجها إلى ثلاثي الجليسريد. حيث يتم تخزين الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية الخاصة بك. في وقت لاحق، تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية الغنية بالطاقة ما بين الوجبات. أسباب تراكم الدهون الثلاثية في الجسم؟ هنالك عدة أسباب لتراكم الدهون الثلاثية في الجسم والتي أهمها: كيف يتم فحص الدهون الثلاثية؟ يسمى فحص الدهون الثلاثية بلوحة الدهون أو الملف الدهني. يكون عليك الصيام لمدة 9 إلى 12 ساعة قبل أن يتم سحب الدم لتكون نتائج فحص الدهون الثلاثية دقيق و واضح. يقوم الطبيب بإجراء الفحوصات التالية: فحص انواع الكوليسترول الموجودة في الجسم التأكد من مستويات الكوليسترول النوع الجيد والنوع السيء. توصي الجمعية الأمريكية للقلب أن يجري كل شخص يبلغ من العمر 21 سنة وأكثر فحص للدهون الثلاثية أو ما يسمى" باللوحة الدهنية" كل 5 سنوات على الأقل. ما هو الطبيعي في الدهون الثلاثية؟ يمكن أن يكشف اختبار الدم البسيط عما إذا كانت الدهون الثلاثية تقع ضمن نطاق صحي ام لا، فنتائج الفحوصات تكون كالتالي: الطبيعي: يكون أقل من 150 ملليغرام لكل ديسيلتر(ملغم / ديسيلتر)، أو أقل من 1.7 مللي لتر لكل لتر (مليمول / لتر) العالي: يكون من 200 إلى 499 ملغ / ديسيلتر (2.3 إلى 5.6 مللي مول / لتر) المرتفع جدًا : يكون من 500 مجم / ديسيلتر أو أعلى (5.7 مللي مول / لتر أو أعلى). سيتحقق طبيبك عادة من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية كجزء من اختبار الكوليسترول. ما هو الفرق بين الدهون الثلاثية والكولسترول؟ الدهون الثلاثية والكولسترول هي أنواع منفصلة من الدهون التي تدور في الدم. حيث تقوم الدهون الثلاثية بتخزين السعرات الحرارية غير المستخدمة وتزويد الجسم بالطاقة، أما الكولسترول فيستخدم لبناء الخلايا وهرمونات معينة. جدير بالذكر ان الدهون الثلاثية والكولسترول لا يمكن أن تذوب في الدم، فإنها تنتشر في جميع أنحاء الجسم بمساعدة البروتينات التي تنقل الدهون (البروتينات الدهنية). الى ماذا يؤدي الارتفاع الكبير في الدهون الثلاثية؟ في حال لم تقم بخفض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم قد تكون معرض للاصابة بأمراض خطيرة أهمها: تصلب الشرايين الإصابة بالسكتة الدماغية النوبات القلبية أمراض القلب. يمكن أن يسبب التهاب البنكرياس الحاد أيضًا. ما هي أفضل الطرق المنزلية لتخفيض الدهون الثلاثية؟ هنالك عدة خيارات يمكنك القيام بها لتخفيف نسبة الدهون الثلاثية في جسمك فقد تكون البداية بتغيير أسلوب نمط الحياة الذي تتبعه من خلال القيام بالخطوات التالية: فقدان الوزن: إذا كنت من ذوي الوزن الزائد، فإن فقدان الوزن يمكن أن يساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية. قلل من السعرات الحرارية: تذكر أنه يتم تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى الدهون الثلاثية و يتم تخزينها كدهون. خفض السعرات الحرارية الخاصة بك سوف يقلل من الدهون الثلاثية. عليك باختيار الدهون الصحية: ينصح بضرورة التركيز على تناول الاطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية. ممارسة الرياضة بانتظام: عليك بالتمرن يوميا لمدة 30 دقيقة على الأقل. إن ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تقلل من الدهون الثلاثية ويعزز الكوليسترول "الجيد". ماذا عن الدواء؟ الكولسترول (cholesterol) هو مركب موجود في كل خلية من خلايا الجسم، ويقوم باستعماله لبناء خلايا جديدة ومعافاة، ولإنتاج هورمونات ضرورية له. إذا كان مستوى الكولسترول في الدم مرتفعا، فمعنى هذا أن ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية، وستعيق هذه الترسبات، في نهاية الأمر، تدفق الدم في الشرايين. ماذا يحدث عند ارتفاع الكوليسترول؟ ارتفاع مستوى الكوليسترول في الجسم يؤثر من خلال: لن يحصل الدم على كمية الدم الغني بالأكسجين التي يحتاج إليها، الأمر الذي سيزيد احتمال الإصابة بنوبة قلبية (heart attack). عدم وصول الدم إلى المخ كما يجب فقد يؤدي إلى الإصابة بسكتة مخيَة (أو: سكتة دماغية - cerebralstroke). أعراض ارتفاع الكولسترول ليست هنالك أعراض للكولسترول أو علامات لفرط الكولسترول في الدم (hypercholesterolemia). من الممكن اكتشاف قيم الكولسترول المرتفعة فقط بواسطة الخضوع لفحص دم. أسباب وعوامل خطر ارتفاع الكولسترول الفئة