Hoy con nuevas restricciones y con un panorama aún incierto, hemos decidido invitar a restaurantes mexicanos establecidos en Madrid a participar en esta muy significativa campaña digital. Como parte de nuestra misión es promover a México a través de la difusión de la riqueza culinaria y el apoyo al desarrollo de negocios entre México y España. Es por ello por lo que nos avocamos a invitar a restaurantes mexicanos establecidos en Madrid a que hicieran una invitación abierta y compartieran lo que les motiva a seguir cocinando para todos nosotros. (Para más información y conseguir tu sorpresa https://www.casademexico.es/estamosab... ) De este modo, chefs y dueños de diferentes establecimientos, que respondieron a nuestro llamado, se unen para invitarlos, en el marco de nuestra nueva exposición “La Mesa Novohispana”, a que consuman comida mexicana en Madrid, que vayan a sus restaurantes y disfruten de los platillos que han hecho de la gastronomía mexicana, un bien inmaterial de la humanidad, que ha sido resultado de siglos de mestizaje gastronómico de varias culturas. Disfruten de esta campaña, encuentren su lugar favorito, pero sobre todo, aprovechen Madrid para comer en México que nuestros amigos restauranteros están abiertos, esperándolos.