#paodeló #bolo #dikadanaka Meus amores, tudo bem?!!!! Hoje temos um bolo diferente, é um Bolo Kasutera ou Bolo Castella ou ainda Pão de ló Japônes!!! 😋 E um bolo de macia muito fofinha, branquinha e gostosa!!! Espero muito que vocês gostem. Beijinhos ;)!!❤💋 ----------------------------------------------------------------------------- A origem do bolo Castella ou Kasutera em nihongo entrou para a gastronomia do Japão no século XVI com a expedição portuguesa no país. Durante o período Tokugawa, o Japão fechou suas portas para o Ocidente, mas o bolo Castella, assim como várias outras iguarias permaneceram como herança dos portugueses. O bolo Kaasutera foi inicialmente difundido na região de Nagasaki, região onde foi palco de entrada dos europeus no período do século XVI. Fato este, é possível notar uma forte influência portuguesa e espanhola tanto na astronomia como na arquitetura. A origem do nome possivelmente vem de Castilla, um dos reinos que formava a Espanha. Durante os anos, o bolo Castella sofreu adaptações na receita e tornou-se popular em todo o território japonês. Massa ligeiramente úmida, textura macia e leve tão leve que chega a derreter na boca são características desta iguaria tão apreciada pelo Japão. É possível também encontrar esta delicia de bolo em várias lojas espalhadas pelo Japão e em muitas variações como, polvilhado com chá verde, açúcar mascavo ou mel. Que tal aprender agora como preparar esta iguaria em sua casa??? A receita é bem simples, porém tem técnicas veja todas elas no vídeo e aproveite!!! ----------------------------------------------------------------------------- Se você gostou dessa receita, deixe seu like e se inscreva no nosso canal! ----------------------------------------------------------------------------- Contato/ parcerias pelo email: dikadanaka@gmail.com Site: http://www.dikadanaka.com.br/ Instagram Dika da Naka: http://www.instagram.com/dikadanaka/ Instagram Andréa: http://www.instagram.com/dreanakamura/ Twitter: https://twitter.com/NakaDika Facebook: http://www.facebook.com/dikanaka Pinterest: https://br.pinterest.com/dikadanaka/ ----------------------------------------------------------------------------- Ingredientes 1/3 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de farinha de trigo (rasa) 1/3 xícara (chá) de leite 8 ovos (gemas e claras separadas) ¾ xícaras (chá) de açúcar ----------------------------------------------------------------------------- Veja mais detalhes da receita: Site: http://www.dikadanaka.com.br/