Пловодел Бунафша - известная ошпаз и создатель бренда Oshi Bunafsha в Душанбе, на международной туристической выставке DITE 2025 угощает гостей своим фирменным пловом и сладостями. Это не просто дегустация. Бунафша разрушает стереотипы. Ведь в Таджикистане и Узбекистане, как у носителей традиции плова — зарегистрированного от этих двух стран, как нематериальное наследие ЮНЕСКО, плов традиционно готовили только мужчины. Сегодня женщины уверенно заявляют о себе в профессиях, где прежде доминировали мужчины! Туризмолог. Взгляд эксперта, опыт практика❗️ Это экспертный канал Михаила Шамшидова 💯 Обо всем "въездном" в туризме СНГ и стран Шелкового пути ✔️ Как создать, подать и продать тур-продукт ℹ️ Для профи и новичков 🌐 Обо мне на сайте 👉 shamshidov.com 📩 По вопросам тренингов и консультаций пишите в Telegram 👉 https://t.me/tourismolog на email 👉 michael@shamshidov.com 🧠 Прокачивать скилы приглашаю в "Чат туризмологов" в Telegram 👉https://t.me/tourchatolog 👍 Присоединяйтесь к сообществу профи туризма СНГ 👉 https://facebook.com/groups/tourismolog

БунафшаOshi Bunafshaтаджикский пловтаджикская кухняплов Душанбетаджикская женщина повартаджикистан гастрономияDITE 2025таджикская едацентральноазиатская кухняженщины и пловженщины шефытаджикские сладостиЮНЕСКО нематериальное наследиеплов Узбекистанплов ТаджикистанSilk Road foodCentral Asia gastronomywomen in foodoshpazошпазплов