BOLINHOS DE BACALHAU da vó Ana! 🇵🇹❤️ Essa receita está na minha família ha pelo menos 60 anos! Como vocês sabem, sou filho e neto de Portugueses e morei em Portugal por 8 meses e nunca… NUNCA! Nunca comi um bolinho de bacalhau que fosse próximo do quão bom é bolinho da minha avó! *O BOM BOLINHO TEM MAIS BACALHAU QUE BATATA! INGREDIENTES (40 bolinhos mais ou menos) - 1,1 Kilos de bacalhau já em lascas; - 900g de batatas; - 1 cebola grande ralada; - 4 ovos inteiros; - Pimenta do reino; - Salsinha fresca. FUNDAMENTAL: Não bolear o bolinho com mão! Ele fica massudo e não fica tão crocante e macio por dentro.