En la receta de hoy vamos a preparar cebolla caramelizada o confitado de cebolla. Una receta muy versátil que podremos utilizar en una diversidad de platos, tales como hamburguesas, pizzas, ensaladas, pastas o como guarnición de carnes y pescados. y que combina muy bien con los quesos, en especial el queso de cabra. #CaramelizarCebolla #CebollaConfitada #ConfitarCebolla EQUIPAMIENTO PARA COMPLETAR LA RECETA - Sartén de aluminio antiadherente, diámetro 26 cm https://amzn.to/4h6On6f - Cuchillo chef 20 cm https://amzn.to/3U8VQrG - Cuchillo pequeño de sierra https://amzn.to/48i4D0a - Tabla de Cortar Ingredientes https://amzn.to/3Yt4947 - Cuchara de madera de cocina https://amzn.to/3YdPTe4 Ingredientes Cebolla Blanca 3 Aceite de Oliva 10ml Agua solo si es necesario para que no se nos agarre al fondo