#كيك #cake #Cheesecake تشيز كيك 1كوب زبده مذابه بسكويت داجيستف جبنه كريمه 500جرام 1كوب سكر 3بيض عصير ليمونه واحده 1م ك برش ليمونه 2 م ص فانيلا صوص الفروله : 1 كوب فروله مثلج او طازج نص كوب سكر 2م ك نشا نص كوب ماء عصير ليمونه واحده الطريقه : نقوم بطحن البسكوت مع الزبده ونضعه على القالب نضع مكونات التشيز كيك على وعاء ونخفقهم حتى يتجانس جميع المكونات نضع التشيز على طبقه البسكويت وندخله الفرن على درجه حراره 180° لمده من45 دقيقه الى ساعه تقريبا وبعد خروجها من الفرن نتركها في الثلاجه ليله كامله او على الاقل 8 ساعات حتى تتماسك جيدا نجهز صوص الفروله باضافه الفروله والسكر والنشا وعصير اليمون والماء على النار لمده 15 دقيقه تقريبا حتى نحصل على صوص الفروله ونتركه حتى يبرد تماما ، ثم نقوم باضافه الصوص على التشيز كيك بعد ان اخذ وقته للتماسك . cheese cake 1 cup butter, melted Digestive biscuits Cream cheese 500 grams 1 cup sugar 3 eggs Juice of one lemon 1 tbsp of lemon zest 2 tsp vanilla Strawberry sauce: 1 cup frozen or fresh strawberry Half a cup of sugar 2 tbsp starch Half a glass of water Juice of one lemon The method: We grind the biscuit with the butter and put it on the mold Put the cheesecake ingredients on a bowl and beat until all the ingredients are homogeneous We put the cheese on the biscuit layer and put it in the oven at a temperature of 180 ° for a period of 45 minutes to about an hour, and after leaving the oven, leave it in the refrigerator for a full night, or at least 8 hours, until it bonds well. Prepare the strawberry sauce by adding strawberry, sugar, starch, lemon juice and water on the fire for about 15 minutes until we get the strawberry sauce and leave it until it cools completely. Then we add the sauce to the cheesecake after taking its time to bind. :تابعوني على انستغرام https://www.instagram.com/laledcook/ :تابعوني على يوتيوب www.youtube.com/c/laledcook :تابعوني على فايسبوك https://www.facebook.com/LaledCooking Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/laledcook/ Follow us on Youtube: www.youtube.com/c/laledcook Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/LaledCooking