Os segredos da melhor receita de sorvete caseiro cremoso deste mundo! Sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas formam o match perfeito para esse verão. Testamos várias versões até chegar nesta que é fácil, cremosa e super saborosa. Na Temporada de Verão 2021, você vai ver receitas leves e refrescantes para aproveitar essa estação. Tá liberado montar a piscina no quintal, pega seu drink e venha curtir com a gente essa temporada. • Temporada de Verão 2021: https://youtube.com/playlist?list=PLpUs89aC5iYQwhsPINgvI0bqPQBgkLOqT INGREDIENTES Sorvete: • 6 Gemas de ovos (84g) • 180g açúcar refinado (aproximadamente 1 xícara) • 450ml leite integral (aproximadamente 2 xícaras) • 450ml creme de leite fresco (aproximadamente 2 xícaras) • 2 Pitadas de sal • 1 Fava de baunilha • Castanha de caju triturada • Calda de frutas vermelhas • Gelo e sal para o banho maria invertido Calda: • 3 Bandejinhas de frutas vermelhas sortidas • Pimenta-da-Jamaica • 1 Pitada de sal • 1 Limão Taiti • Tomilho fresco Inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/1UZJwqk Redes Sociais: http://www.facebook.com/mohindi http://www.instagram.com/mohindi http://www.twitter.com/mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H. Equipe: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: William Inácio Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Edição: Ygor Oliveira Motion: Gustavo Pinheiro Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras Gerente de Projetos: Flávia Zundt Estratégia Digital: Natália Alvarenga #sorvete #sorvetecaseiro